奶蛋是素食嗎?一貫弟子為何不吃全素?


 


如果素食的定義是植物性食品,那麼奶、蛋是葷食;


如果素食的定義是不殺生,那麼奶蛋是素食。


 


奶蛋,屬性上應是屬於葷食。因為來自動物。但是因為並未直接殺害動物,所以祖師允許我們吃奶蛋,而有現在所謂的「奶蛋素」。


 


至於吃奶、蛋,在佛教有許多說法,認為一樣有業障,和殺生相去不遠。道親對這個問題也有許多疑問。


 


吃奶、蛋,確實也有業障,因為要取得蛋,必須養殖很多雞、鴨;要取得奶,必須養殖許多乳牛。而這些雞、鴨、牛,最後的下場也是被肉食者殺來吃。


 


所以吃奶蛋素並不是全然清浄,但是,因為是祖師允許我們吃奶蛋,所以祖師為我們承擔了這部份的業力。讓我們可以吃奶蛋素,而不致於營養不良。


 


為什麼我們不吃浄素、純素?


 


人類從素食演化到葷食已經歷經數十萬年,甚至牙齒都演化出犬齒,身體結構、基因…也都已經是一個雜食性動物的體質,一下子要轉變為素食,有的人會有生理性的不適應。但是,如果是奶蛋素,身體就有時間、機會,逐漸調整,適應素食。


 


所以一貫道示現奶蛋素,是一個創舉。也是祖師的慈悲。如果不是這樣,能夠吃素的人口不會像現在一樣多。


 


全素,在醫學上是不健康的,不僅會引法許多身體的疾病,甚至會導致精神疾病。但是奶蛋素,卻是醫學上認為最健康的,避免掉一切肉食的負面作用,卻又不會導致全素的營養不良下場。


 


蛋奶的重要:


 


吃蛋奶素可從蛋黃中獲取B12


素食中幾乎不含維生素D...主要來源為牛奶


 


人體血液中的維生素B12低於200pg/ml,可能會導致神經方面的疾病,增加發生髓神經病變(54%)、沮喪(11%)、神經病變(8%)、皮膚與黏膜病變(41%)、皮膚色素沈著(19%)、頭髮改變(9%)、疲累(34 %)、舌炎(31%)、體重減輕(27%)以及神經性厭食(22%)的危險性。尤其對於老年人,若是缺乏維生素B12會影響認知功能,有引發失智症的危險(19%)。(出自:Neurology India醫學期刊2005)


 


當看到這樣的報導,不得不讚嘆祖師的智慧、先見之明,與慈悲。


 


一貫道因為吃蛋而受到種種批判,但也因吃蛋,接引太多人願意素食,相信這是一種過渡階段,一種淨化的過渡階段。當奶蛋素食的人類,將素食記憶在基因裡以後,下一代、再下一代…漸漸的會將人類的身體轉換回素食體質,那時吃全素的時代就會正式來臨。


 


目前雖然也有一些宗教團體吃全素,相信他們應該也有屬於他們信仰的仙佛無形中在護持,但至少在台灣,能夠吃全素的人真的並不多。


 


與其讓眾生覺得吃素太困難而放棄,彌勒祖師選擇退而求其次,鼓勵大家奶蛋素,至少做到不殺生、不吃眾生的肉。


 

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