麦府― 自由之丘中華料理

曾在文章中提到郭經理在日本找到一間非素食，但是願意煮素食的餐廳，有人問餐廳在哪裡 ? 於是翻遍家裡終於找到那張名片。由於郭經理沒有吃飯拍照的習慣，所以也沒有留下任何這家餐廳的照片，只能在網路找相關圖片。

提供在日本找不到素食餐廳的道親一個吃飯的選擇。

日本是素食人口比例很小的國家，幾乎沒有素食，只有 " 精進料理 " ，給很少數的修行人吃的，很難找也很貴。

在日本講課期間郭經理有一天空檔，和女兒到東京自由之丘走訪美術館，在自由之丘看到一家中華料理店，一開始女兒以破日語問能否作素食，後來老闆問他們會不會說中文，接下來就無障礙的用中文溝通。

麦府的廚師是香港人講廣東話，女店長來自大陸，會說中文。

廚師很隨和，豪邁的說無論他們想吃什麼，都可以煮。

結果那一餐他們吃了紅燒茄子、番茄炒蛋、炒高麗菜，這三道菜是平時家中最常吃的，但日本的香港廚師還是作出不同風味。

 如果要去麦府吃素，要跟女店長說清楚要吃素 ( 吃齋 ) ，廚師中文不好。

而且要交代清楚 : 蔥、蒜、洋蔥、柴魚都不行。

因為日本的調味料、醬油中常有添加柴魚、魚露，最好自己帶味素、醬油。

 主廚說，當地熟客人都會自己買菜到餐廳去叫他們煮，道親如果不放心食材是否乾淨，也可以買食材去讓他們料理。

如果要查這家餐廳的 google 地圖，不用日文打字輸入，只要 複製餐廳地址，

在 google map 搜尋，可以看到完整的周邊街景，到當地就比較容易找到。

最好是先打電話確定餐廳還在，也先說明要吃素食。

餐廳名稱：麦府 ( 中華料理 )

電話： 03-3725-2234

地址：東京都目黒区緑が丘 2-16-19 グリーン自由が丘

東急東横線自由が丘駅 徒歩5分
東急大井町線自由が丘駅 徒歩5分

營業時間：午餐 11:30-15:00

                晚餐 17:00-23:00

消費金額 ： 約 2,000 円程度