《香菜、芹菜保鮮法》
香菜、芹菜因為只是用來調味，不會一次用掉，所以經常還沒用完就枯萎乾掉，但如果將根部泡水，葉子蓋好放冰箱，
可以保持鮮綠很久，甚至還會長出新芽。有一次放冰箱二個月自己都忘了，香菜竟然長很多新芽。
如果你也喜歡芹菜、香菜，可以試著這樣保存。半夜煮泡麵時至少有一點點青綠。
葉子沒包起來放冰箱會枯萎
芹菜已經放超過一星期，也長新芽了。
注:芹菜太長無法直立於冰箱，可以將上半部剪下來先用掉，只要留有根，泡水放冰箱，可以保持很久。
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