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《愛動物的素食者—娜塔莉波曼》
世界素食人口持續在增加,2008年:英國素食者的人口比例已達7%,荷蘭4.4%、法國0.9%,德國4.3%、義大利超過3%,。
台灣有200~300萬以上的素食人口,美國有1200多萬素食者,印度有1億5千萬人吃素,是世界上素食人口比例最高的國家。
歐洲人選擇素食的原因,有健康因素(慢性疾病、狂牛症、口蹄疫等),有環保因素,此外,基於道德因素(愛動物)而吃素的人愈來愈多。
英國的素食人口中,有44%都是為了替動物鳴不平,影后娜塔莉波曼是其中之一。吃素,是愛護動物最好的行動。
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