3月 11 貼了一篇介紹東京麦府―自由之丘中華料理 可提供素食的文章,一位道親看了以後,熱心提供幾家東京可以吃到素食的餐廳地址、網址,還有點餐時可參考的日語,提供道親赴日飲食參考。
東京可素食的餐廳:
東京車站內:
1.T’s たんたん(vegan) http://ts-restaurant.jp/tantan/
東京車站內:
T’s たんたん(vegan)
超級推薦這家,好吃!但咖哩有五辛不可以點,可以吃其他沒五辛的產品,但建議先問過有那些有五辛,可以不能外帶
東京車站後不要出站喔!他在車站地下街Keiyo Street裡面,實在是東京車站很大,轉運系統很多,不小心走錯就要走很久,而且這家店竟然是在JR改札機內,也就是說你要用餐的話,如果是搭乘JR到東京車站,千萬不要出站,但如果是搭乘別的系統,一定要再刷卡才能進去這個美食街逛。
池袋:
樓蘭(台灣料理)在大都會飯店正門口
日本東京都豊島區西池袋2丁目39-8
http://food.suiis.com/main.aspx?id=700007013
這家後學有吃過,有葷素兩張菜單,老闆娘會說中文,推薦茄子飯.整體來說,口味偏鹹重
六本木:
健福営 業時間 11:00~21:30(L.O.)
〒106-0031 東京都港区西麻布3-1-22
SAI BUILDING 4F
地下鉄六本木駅徒歩6分
這家後學吃過,味道不錯,偏簡餐,建議先預約,生意蠻好的,但價格偏中價位,當時有請一位會說中文的服務生,但接待的先生只會說日語
新宿車站的下一站:
東京都中野-香林坊
東京都中野区中野5-52-15(中野ブロードウェイ2F) (JR中央總武線中野站北口,徒歩10分) 營業時間:11:30起
平均價位:550円~1050円
店家位於中野站附近 Broadway center的二樓,標榜著「台灣素食」,但是從菜色搭配到口味,卻十分日本風味,清淡可口。中野離新宿還滿近的,快車的話只需要1站就可以到達,所以如果有到達新宿附近遊玩的話可以考慮到香林坊嚐嚐看。
坐到中野車站,出去後過馬路,走進去一個商店街(此商店街為兩棟建築連在一起的商店街)走到第二個商店街,叫做broadway,然後再往前走,看到樓梯上二樓(樓梯口有該樓層的商店可以仔細看一下)
JR錦糸町駅(在晴空塔附近兩站)
苓々菜館(有飯有麵~選項很多,推薦)
東京都墨田区錦糸4-1-9
JR錦糸町駅徒歩2分、地下鉄半蔵門線錦糸町駅(往出口5的方向走) 對面徒歩1分
營業時間~11:45~14:30、17:30~22:00
月曜日(W1)休息
錦糸町站北口出來後往右手邊沿著鐵路走,過馬路後再走一段路就到了~
老闆娘和老闆娘女兒是個台灣人,會講中文,但上次去老闆娘剛好不在,留守的先生只會說日、英,非常熱心!
飯館有免費的綠茶!有時候覺得麵太鹹會加點綠茶中和,味道蠻對味。
可能誤食的產品名稱. ☆吉利丁:ゼラチン (通常出現在果凍或是優格中). ☆柴魚:かつお・カツオ・鰹・かつお節(かつおぶし)・鰹節(かつおぶし). ☆干貝:ほたて・ホタテ・帆立 ☆青花魚: さば・鯖 *池袋樓蘭的老闆娘建議不要食用日本的豆皮壽司,因為有很有可能使用葷的滷汁 |
日語點餐參考:
日本語はしゃべれないので、次の説明を読んでくださぃ,ご迷惑をかけて申し訳ございません。
(因為我不會說日文請您看下面的說明,很抱歉麻煩您了)
私たちは菜食主義者ですので,動物性と魚介類のものを食べません。
(我們是素食主義者不吃動物性以及魚貝類的東西)
肉も魚も全て食べられません,鰹節とほたてを使った出汁もだめです。
(不吃任何的肉類、魚類,柴魚干或者是干貝所煮的湯汁也不行)
葱、大蒜、玉葱、韮も食べません。
(我不吃葱、大蒜、洋蔥及韭菜)
ざるそばならつゆのかわりに普通の生醤油を使ったら食べれます。
(日式涼麵如果不用原來的醬汁,改用普通的醬油我就能夠吃。)
ほかの食材は全てつかえます,野菜、椎茸、豆腐なども大丈夫です。
(其他的食材都可以使用,像蔬菜類、香菇、豆腐、都可以。)
すみませんが、私たちにこのような料理を準備していただけますか?
(請問可以幫我們準備這樣的料理嗎?)
もし用意できないでしたら,白いご飯だけを用意していただけますか?
(如果真的無法準備,可以麻煩你們幫我們準備白飯嗎?)
ご迷惑をおかけして申し訳ありません,誠にありがとうごさいます。
(真是麻煩你們了,非常感謝。)
本語が聞いてもわからないですが お手数ですが。 私の質問に対して、指で次の答えを指して下さい。
(很抱歉我聽不懂日文,麻煩你針對我的問題用手指指出以下的回答)
お手数ですが 以上の条件で菜食メニューを対応できますか?
(是否可以麻煩你依照上述的條件準備素食餐點呢?)
これは鰹節やほたてを使った醤油ですか?
(這種醬油是否用柴魚干或者是干貝?)
いいえ,対応できません。(很抱歉我們沒有辦法準備)
はい,対応できます。(是的,我們可以準備)
できます。(可以)
できません。(不可以)
食べます。(可以吃)
食べれません。(不可以吃)
あります。 (有)
有りません。 (沒有)
私達の材料すべて多少でも動物性のものがあるため、菜食用意できません。
(因為我們的是材料都多少少都有動物性的東西,所以沒有辦法準備素食料理)
すみません,私がこの近く菜食レストランがあるかどうか知りません。
(很抱歉我不知道這附近是不是有素食餐廳)
当店の使ったのは動物性バターだ。
(本店所使用的是動物性的奶油)